Кетчуп — это не просто соус, это верный спутник картошки фри, хот-догов и яичницы. Среди множества марок один бренд узнаётся с первого взгляда: классическая стеклянная бутылка, овальная этикетка и загадочное число «57» на горлышке. Почему именно оно? Не количество рецептов, не год основания, а просто — 57. Давайте заглянем в прошлое и раскроем этот секрет.
Всё началось не в лаборатории, а в вагоне нью-йоркского поезда в 1896 году. Основатель компании, Генри Хайнц, человек с кипучей энергией и чутьём на символы, ехал в город и размышлял о рекламе. Его внимание привлекла реклама обуви: «21 модель».
Идея использовать число в слогане засела у него в голове. Тут же, прямо в пути, он начал мысленно перебирать ассортимент своего предприятия: солёные огурцы, соусы, хрен, консервированные овощи.
Насчитывалось уже более 60 наименований! Но число 60 его не вдохновило. А вот комбинация 5 и 7 — зацепила.
Почему? Генри Хайнц считал цифру 7 психологически магической, приносящей удачу и привлекающей внимание.
Пять и семь вместе звучали для него мелодично, запоминающе и необычно.
Как позже рассказала бренд-директор Heinz, Хайнц, не откладывая, бросил все дела и помчался в офис, охваченный одной идеей: «57 сортов».
Так, благодаря личной интуиции и вере в «счастливую семёрку», родился один из самых известных слоганов в истории.
Воплощение было молниеносным. Не прошло и нескольких недель, как весь Нью-Йорк увидел билборды и газетные объявления с гордым «57 сортов».
Число перекочевало и на саму продукцию — его начали отливать на стеклянных бутылках с кетчупом как символ качества и разнообразия.
Ирония в том, что сортов на самом деле было больше! Особенно славились солёные огурцы Heinz.
Но маркетинговый гений Хайнца решил сфокусироваться на кетчупе, запустив кампанию «57 вариантов к столу». Это был ход, сделавший кетчуп флагманским продуктом, а число — его неотъемлемой частью.
Сам основатель позже признавался, что даже не предполагал, какой культовый статус обретёт эта простая цифровая комбинация.
Сегодня «57» — это гораздо больше, чем просто число. Это мощный актив бренда, стоящий в одном ряду с узнаваемой бутылкой. В компании Heinz его называют воплощением «аутентичности и вечности». Для потребителей это ностальгический символ, тёплый образ «как в детстве», который укрепляет доверие к бренду.
А ещё — это фирменный лайфхак! Компания неофициально советует: чтобы вытряхнуть застрявший кетчуп из стеклянной бутылки, легонько стукните ребром ладони по этикетке как раз в области цифры «57». Говорят, соус потечет ровнее.
Правда это или красивая легенда — проверьте сами. Но в этом и есть вся магия числа 57: оно не только напоминает о прошлом, но и предлагает маленький ритуал для настоящего.
