Выкопать колодец на участке – это только полдела. Это инженерное сооружение, как преданный, но капризный питомец, требует регулярного ухода и внимания. Большинство хозяев с облегчением набирают первую же прозрачную воду, забывая о коварной истине: даже кристально чистая на вид жидкость может быть коктейлем из незаметных глазу примесей. Встает вопрос: а можно ли, как в старые добрые времена, проверить качество колодезной воды без походов в лабораторию, народными методами? Оказывается, да! Вашими главными экспертами станут собственные глаза, нос и вкусовые рецепторы.
Первый и самый очевидный тест – визуальный. Наполните чистый прозрачный стакан водой и поднимите на свет. Идеальная вода не должна иметь никакого оттенка. Она абсолютно прозрачна.
Что видим? Желтоватый или коричневатый цвет может говорить о наличии ржавчины или избытка железа. Зеленоватый оттенок – тревожный звоночек о возможном цветении и органике.
Важное замечание: Прозрачность – это еще не гарантия чистоты. Множество вредных веществ (нитраты, пестициды) никак не окрашивают воду. Но если вода мутная или цветная – это стопроцентный сигнал к тому, чтобы воздержаться от ее употребления до выяснения обстоятельств.
Если вода из колодца на вкус не как вода, то с ней что-то явно не так. Смело пробуем, но не глотаем сразу!
Сладковатый привкус? Возможны примеси гипса или азотнокислых соединений.
Горьковатый? Вероятный виновник – соли магния.
Соленый? Намекает на наличие хлоридов.
Медный или железный? Здесь все очевидно – в воде переизбыток металлов.
Гнилостный привкус – самый опасный сигнал, часто связанный с органическим загрязнением, например, бактериями.
Любой посторонний привкус – веская причина провести более серьезную проверку.
У чистой воды нет и не может быть запаха. Но чтобы обмануть наше обоняние, некоторые вещества умеют «прятаться». Поэтому проводим проверку в четыре этапа, как настоящие сыщики:
Этап первый, холодный. Просто понюхайте воду прямо из стакана. Чистая? Отлично, идем дальше.
Этап второй, теплый. Налейте воду в абсолютно чистую кастрюлю (чтобы не перебить запахи моющего средства) и нагрейте примерно до 20°C. Снова нюхаем.
Этап третий, горячий. Доводим воду до 60°C. Именно при такой температуре многие газы и летучие вещества начинают активно испаряться, выдавая себя.
Этап четвертый, решающий. Доведите воду до кипения и снова проверьте.
Запах рыбы, тухлых яиц, химии или травы на любом из этапов – серьезный повод для беспокойства. Например, знаменитый запах «сероводорода» (протухших яиц) проявляется уже на втором-третьем этапе.
Высокая жесткость – не приговор, но и не подарок для организма и техники. Без реактивов ее можно проверить опытным путем.
Внимательно осмотрите свой чайник или кастрюлю, в которой кипятите эту воду. Чем больше известкового налета образуется за короткое время, тем жестче вода. Быстрое обрастание накипью – признак того, что с такой водой лучше делать поправку на здоровье.
В копилке народной мудрости есть еще несколько любопытных и простых тестов:
1. Наполните стеклянную банку водой, закройте крышкой и поставьте на светлый подоконник на 2-3 дня. Если по истечении этого срока вы заметили на стенках зеленоватый налет или муть – в воде есть органика и водоросли, что является благоприятной средой для бактерий.
2. Попробуйте вспенить в воде кусочек хозяйственного мыла. В мягкой воде оно растворится легко и даст обильную пену. В жесткой воде мыло будет плохо мылиться и вместо пены образует обильные хлопья.
3. Разведите в стакане воды немного марганцовки до бледно-розового цвета. Если раствор быстро станет бурым или красным – это может указывать на наличие органических загрязнителей, которые вступили в реакцию. Пить такую воду без очистки не стоит.
Все эти методы – экспресс-тесты «на скорую руку». Они помогают выявить очевидные проблемы, но не заменяют полноценного химического и бактериологического анализа. Если после домашних проверок у вас закрались хоть малейшие сомнения – обязательно отнесите пробу воды в специализированную лабораторию. Ваше здоровье дороже любых экспериментов!
