Представьте: вы заходите в деревенский дом, а внутри нет ни печной трубы, ни дымохода. Вместо этого всё помещение заполнено дымом, стены покрыты слоем сажи, а воздух настолько густой, что им можно не дышать, а жевать.
Добро пожаловать в курную избу – жилище, в котором крестьяне ютились веками! Почему они терпели такие условия и почему сегодня таких домов уже не найти? Давайте разберёмся.
В старину существовало два типа изб:
Курная (чёрная) изба
✔ Нет дымохода – дым идёт прямо в помещение.
✔ Дым выходит через дверь, окна и "дымники" (отверстия под потолком).
✔ Стены и потолок покрыты сажей – отсюда и название "чёрная".
✔ До XX века такие избы были нормой в глухих деревнях.
Белая изба
✔ Есть печная труба – дым уходит наружу.
✔ Чистый воздух – можно дышать, не кашляя.
✔ Появилась в XVIII веке, но бедняки ещё долго жили "по-чёрному".
Почему же крестьяне веками мирились с дымом?
Причина №1: "Дёшево и сердито"
Курная изба не требовала сложной печной кладки – никаких труб, глиняных дымоходов. Просто сложил печь – и живи.
Причина №2: Защита от холода
Дым консервировал тепло, прогревая стены и потолок. После протопки сажа создавала дополнительную теплоизоляцию.
kostroma-srub.ru.
Причина №3: Сажа как антисептик
Удивительно, но копоть дезинфицировала воздух, убивая бактерии и отпугивая насекомых.
Причина №4: Идеальные условия для хлеба
В курных избах пекли хлеб – дым придавал ему особый аромат, а отсутствие сквозняков помогало тесту лучше подниматься.
Как жилось в "коптилке"?
✔ Летом крестьяне спали в шалашах – жить в задымлённой избе было невозможно.
✔ Зимой дышали "через тряпку" – иначе можно было задохнуться.
✔ Мебель была минимальной – чтобы сажа меньше оседала.
✔ Одежда и волосы пахли дымом – современные духи "с запахом костра" тогда бы никого не удивили.
Почему курные избы исчезли?
В XVIII веке появились дымоходы – сначала у зажиточных крестьян, потом у всех.
В XIX веке "белые избы" стали нормой, но в глухих деревнях чёрные избы держались до 1930-х годов.
Советская власть боролась с "отсталостью" – курные избы массово перестраивали.