Пожалуй, сколько существует человечество, столько люди и пытаются найти идеальную диету для похудения. Но один диетолог показала, что даже при здоровом питании можно делать все неправильно. Нутрициолог Паула Норрис сравнивает одинаковые блюда, но с разным количеством ингредиентов, чтобы доказать, что размер имеет значение.
Эксперт отмечает важность правильного распределения количества жиров и углеводов в блюде, а также размер порции.
1. Коварный салат
К сожалению, калорийная заправка, слишком много зерен и недостаточно овощей могут вывести «салат» на уровень с ризотто по калориям.
2. Оба блюда - это здоровая пища, но количество калорий разнится. Если вы хотите похудеть, нужно следить за количеством даже полезных жиров.
3. Чтобы снизить количество калорий, добавьте больше помидоров, шпината, цукини, возьмите меньше курицы и каши.
4. Здоровый жареный рис.
Слева: 1,5 стакана коричневого риса, справа - 0,5 стакана. Зато больше овощей.
5. Слева блюдо поджарено на подсолнечном масле, а справа - на воде, плюс больше овощей.
6. Лапша с курицей. Просто добавьте больше зелени.
7. Ингредиенты не меняются: меняется размер. Стейк с овощами. Слева- 180 г кусок мяса, справа - 100 г.
8. Слева: 300 г куриной грудки майонезом, справа: 120 г с натуральным йогуртом, горчицей и чесноком.
9. Для тако просто уменьшите размер лаваша.
10. Легкий способ уменьшить количество калорий: просто используйте меньше подсолнечного масла. Можно попробовать его брызгать, а не лить. Добавляйте больше полезных жиров: орехи, семена. Больше зеленых овощей.
11. В блюде слева слишком много риса, половина авокадо (хоть полезно, но калорийно), плюс майонез. Справа - в три раза меньше риса, ¼ авокадо и лимонный сок в качестве заправки.
12. Хотя разница в 170 калорий кажется небольшой, маленькие изменения в питании могут повлиять на потерю веса. Даже если это минус полкило в неделю, постепенно вы придете к цели.
