Для официантов чаевые обычно составляют значительную часть дохода. Чаевые мотивирует персонал предоставлять более качественное обслуживание, а гостей — проявлять за него благодарность. Кажется, мы уже привыкли к такому раскладу, но порой что-то выходит из-под контроля. Тогда идиллия между официантом и гостем нарушается, и кто-то из них явно остаётся недоволен.
Один мужчина в соцсети рассказал о том, как официант в буфете самообслуживания в отеле был явно недоволен тем, что не получил чаевых за то, что ничего не сделал. Вот его история:
"Недавно я остановился в пятизвёздочном отеле Marriott, и благодаря моему членскому статусу в стоимость номера входил бесплатный завтрак (шведский стол).
На следующий день сотрудник отеля принёс мне чек, несмотря на то, что я оставил на столе мою членскую карту.
Я напомнил ему, что мой завтрак бесплатный, и он с недовольной интонацией ответил: «Я знаю, но, может, вы хотите оставить чаевые, доллар или два…в благодарность за обслуживание».
Это был шведский стол с самообслуживанием, ему не нужно было принимать заказ. Я сам насыпал еду в тарелку и поджарил тост.
Единственное, что он сделал, это налил кофе в мою чашку, на что у него ушло 5 секунд.
У меня не было с собой наличных, и я не оставил чаевых, и он явно разозлился.
Вероятно, я бы не оставил чаевых, даже если бы у меня были деньги, учитывая его хамское отношение.
Культура чаевых выходит из-под контроля! Давайте дадим людям зарплату и прекратим это безумие"
Вот что писали в комментариях:
"Как частый гость Marriott могу сказать, что на обороте ваучера мелким шрифтом написано: «Чаевые включены». Когда официанты обслуживают гостя, который использует один из этих ваучеров, они получают чаевые в размере 15% от стоимости завтрака"
"Исходя из этого, я бы поговорил с администратором отеля и сообщил, что обслуживающий персонал настойчиво просит дополнительные чаевые, несмотря на свои гарантированные 15%"
"Напишите об этом в опросе, который вам всегда присылают по электронной почте после пребывания в отеле. Это определенно позволит привлечь внимание к данной ситуации"
"Многие официанты не хотят получать фиксированную зарплату, потому что с чаевыми они зарабатывают намного больше"
А что об этом думаете вы?
