Современному жителю городов, привыкшему к бытовым удобствам, трудно представить и понять, как русские люди в старину, живя в избах, обходились без водопровода, канализации и центрального отопления. Каких-то особых удобств в избах не было. Тем не менее люди были в тепле, чистые, соблюдали правила гигиены и санитарии. Как это было устроено?
Как начиналось утро в избе
Надо начать с того, что крестьяне делали рациональной планировку избы. Предки передали русскому народу бесценное наследие — умение мудро относиться к повседневным заботам.
Утро начиналось с умывания. Основной источник воды — колодец или река. Воду приносили заранее и хранили в специальных ёмкостях в сенях или на лавках.
У богатых крестьян стояли деревянные умывальники, у бедных висел рукомойник — глиняная или деревянная ёмкость с носиком для слива воды. Под ним ставили лохань для грязной воды.
Умывались холодной водой (закалка) или тёплой, согретой в печи. Вместо мыла использовали золу. С процессом умывания было связано много примет: нельзя умываться чужой водой — заберёшь чужие беды, воду нельзя выливать на улицу — обидишь духов.
Главная санитарная хитрость — баня
Но основным местом для гигиенических процедур служила баня. Она строилась отдельно от избы, обычно на берегу водоёма. Состояла из предбанника (раздевалка) и парной с печью.
Топили баню по субботам. Процесс мытья: прогревание, парение с веником, обливание водой.
После бани — окунание в прорубь или катание по снегу. Завершалось всё квасом или морсом. Баня была средством от всех болезней.
А как же туалет?
На крестьянском дворе располагались и другие сооружения: колодец, погреб, а также отхожее место — подальше от дома. На севере его делали прямо в сеннике (холодной пристройке).
Устройство простое: над выгребной ямой сооружалось сиденье с отверстием. Отходы периодически закапывали в землю.
Зимой поход в такой туалет был настоящим приключением — накинуть тулуп, пробежать через сугроб, присесть на холодное сиденье. Закалка та ещё! Но не жаловались.
Чему нас могут научить предки
Организация быта в избе отражает умение крестьян создавать комфорт при минимуме ресурсов. Без горячей воды из крана, без канализации и центрального отопления они умудрялись быть чистыми и не мёрзнуть.
Секрет: рациональная планировка, печь, которая и грела, и кормила, баня раз в неделю и выгребные ямы подальше от дома. Всё просто, но продуманно.
И главное — без спешки и осознанно. Крестьянин не поворачивал кран — он шёл к колодцу. Не нажимал кнопку слива — выливал лохань с поклоном, чтобы духов не обидеть.
Смешные поверья? А за ними — уважение к природе и здравый смысл: не лей грязь там, где ходишь, мой руки перед едой, парься в баньке. Может, в этих простых правилах до сих пор живёт та самая крестьянская мудрость, которую мы потеряли по дороге между душем с тремя режимами и унитазом с подогревом?
