У каждого дома есть свои маленькие традиции. Кто-то печёт фирменный торт, кто-то достаёт с комода гирлянды с историей, а кто-то — расставляет на столе ту самую, «парадную» посуду. Тот самый сервиз, что видел только самых дорогих гостей и самые важные праздники. И вот, в предвкушении волшебства, вы достаёте с верхней полки хрустальные бокалы для новогоднего шампанского...И тут сердце замирает. Вместо ожидаемого блеска — неприятный, матово-белый налёт, который не смывается простой водой. Знакомая картина?
Первое желание — бросить всё и бежать в магазин за новыми. Но не спешите! Потому что у нас есть проверенное и экономное решение, которое вернёт вашим бокалам первозданный сияющий вид.
С этой досадной проблемой сталкиваются многие, и особенно часто — владельцы посудомоечных машин. Казалось бы, техника должна идеально отмывать посуду, а на выходе мы получаем матовые разводы. Чтобы объявить налёту эффективную войну, для начала нужно понять «личность» противника. А причин у его появления, как правило, всего две.
Причина №1: Жетскость воды
Чаще всего белый налёт — это не что иное, как знаки нашего времени, а именно — осадок солей кальция и магния, которые в изобилии содержатся в водопроводной воде. «Жёсткая» вода (именно такая течёт из кранов в большинстве крупных городов) вступает в конфликт с моющими средствами и нагревается до высоких температур в посудомоечной машине. Результат этого «химического противостояния» — известковый осадок, который особенно хорошо заметен на прозрачном и гладком стекле.
Причина №2: Остатки пищи
Преимущественно, жирной и белковой. Здесь всё ещё проще: налёт представляет собой тонкую жирную плёнку, которую упомянутая выше жёсткая вода не в силах полностью растворить и смыть. Особенно если речь идёт о посудомоечной машине, где вода циркулирует одна и та же.
Определяем виновника за 30 секунд
Прежде чем начинать борьбу, стоит провести простой домашний тест. Возьмите бокал с налётом и капните на него немного обычного столового уксуса. Если под действием кислоты налёт начинает буквально таять на глазах — поздравляем, вы имеете дело с жёсткостью воды. Если же белёсые разводы появляются в основном на тарелках после мяса или на стаканах от молока — причина очевидна, это жир.
Чем убрать налёт?
Для этого не нужны дорогие средства. Ваш главный союзник — кислота.
Метод для ручной мойки: налейте в большую миску или раковину тёплую воду и добавьте обычный столовый уксус (примерно 100-150 мл на 5 литров воды). Замочите в этом растворе бокалы на 15-20 минут. После этого просто промойте их под струёй тёплой воды и насухо вытрите мягким полотенцем. Вы не узнаете свою посуду! Она засверкает, как новая. Вместо замачивания можно просто протереть каждый бокал бумажной салфеткой или тряпочкой, смоченной в уксусе.
Совет для пользователей посудомоечных машин: если вы хотите провести профилактику прямо в машине, насыпьте в отсек для моющего средства (или просто на дно машины) 2-3 столовые ложки лимонной кислоты. Запустите цикл мойки без посуды. Важное предупреждение: не мойте таким способом столовые приборы и кастрюли из металла — кислота может повредить их поверхность. Для них лучше выделить отдельный цикл с обычным моющим средством.
Для профилактики налета стоит запомнить два простых правила:
Предварительное ополаскивание. Тарелки и бокалы после жирной пищи (например, от майонеза или сливочного соуса) лучше сначала сполоснуть в раковине под тёплой водой с каплей обычного жидкого средства для мытья посуды. Это удалит основную часть жира, который сложно отмыть в посудомоечной машине.
Правильная температура. Если вы используете посудомоечную машину, выбирайте режим мойки с температурой около 60 градусов. Именно при таком нагреве большинство моющих средств работают максимально эффективно, а жир растворяется лучше. При более низких температурах риск появления налёта возрастает.
Теперь вы вооружены знаниями! Встречайте Новый год с сияющими бокалами, пусть искрятся не только они, но и ваше праздничное настроение.
