Стеклянные бутылки бывают разными: круглыми, квадратными, фигурными, но раньше была еще и треугольная. Эта необычная тара, которую сегодня можно встретить разве что в музеях или на полках у коллекционеров, когда-то была привычным атрибутом каждой кухни. Но зачем понадобилось делать бутылку треугольной формы? И почему она исчезла?
В начале второй половины XX века треугольные бутылки можно было увидеть в каждом продуктовом магазине страны. Более того, они активно использовались хозяйками. Но вот что интересно: по документам такая бутылка проходила как аптечная, а не пищевая тара.
Для чего же она была нужна и зачем на заводах специально делали бутылки такой необычной формы? На самом деле, все очень просто.
Предназначалась треугольная тара для разлива уксусной эссенции. Никакие другие, в том числе пищевые жидкости, в бутылку подобной формы в 1950-1970-е годы не разливались.
Но прежде чем мы поймем, почему именно треугольная форма стала символом этой жидкости, стоит вспомнить, что такое уксусная кислота, уксусная эссенция и столовый уксус.
Уксусная кислота — это одна из слабейших кислот, однако вместе с тем очень опасный реагент для человека. В концентрированном виде она оставляет ожоги, может привести к отравлению. Применяется она в промышленности, но известна с глубокой древности как побочный продукт производства спиртных напитков.
Уксусная эссенция — это концентрированный раствор уксусной кислоты (обычно 70-80%), который перед использованием разбавляется водой. А столовый уксус — это уже разбавленный до 6-9% раствор, который мы привыкли добавлять в салаты и маринады.
Теперь главный вопрос: зачем для уксусной эссенции понадобилась треугольная бутылка? Ответ кроется в безопасности.
Уксусная эссенция — опасное вещество, и ее нужно было как-то выделить среди других жидкостей, чтобы избежать случайного употребления. Треугольная бутылка сразу бросалась в глаза и отличалась от привычных круглых бутылок с молоком, водой или соком. Кроме того, такая форма делала бутылку более устойчивой, что снижало риск ее опрокидывания.
Но это еще не все! Треугольная форма также позволяла экономить место при транспортировке и хранении. Бутылки плотно прилегали друг к другу, что было особенно важно в условиях дефицита и ограниченных ресурсов. Таким образом, треугольная бутылка стала идеальным решением для уксусной эссенции: безопасным, практичным и экономичным.
Почему треугольные бутылки исчезли?
С развитием технологий и изменением стандартов безопасности треугольные бутылки постепенно ушли в прошлое. Во-первых, уксусная эссенция стала менее популярной: люди начали чаще покупать уже разбавленный столовый уксус, который был безопаснее в использовании.
Во-вторых, появились новые материалы для упаковки, такие как пластик, который был дешевле и легче стекла. Наконец, изменились и стандарты маркировки опасных веществ: вместо необычной формы бутылок стали использовать яркие этикетки и предупреждающие надписи.
Сегодня такие бутылки стали коллекционной редкостью, но продолжает жить в воспоминаниях тех, кто застал их на полках магазинов и кухонных шкафчиков. А вы помните треугольные бутылки?
