Фермер Джейсон Барбер из Британии смог наладить в собственном хозяйстве производство водки из молока. Теперь практически все молоко, которое дают ему 250 коров, уходит на приготовление этого удивительного напитка.
Идею о таком производстве водки 47-летний фермер почерпнул из документального фильма о Республике Тыва в Сибири. Джейсона Барбера заинтересовало высказывание о том, что местное население умеет делать водку из молока яков.
Британского фермера это удивило и разожгло его любопытство: из разных источников он стал собирать информацию о том, можно ли гнать алкогольный продукт, используя для этого обычное молоко. Получив утвердительный ответ, он разработал собственную технологию превращения «детского» продукта во «взрослый».
Затем он наладил производство водки из молока. При этом он сам не ожидал, что его продукт будет пользоваться огромной популярностью у потребителей: сейчас «молочную» водку буквально сметают с прилавков.
Особенно полюбился напиток островным знаменитостям. Так, в числе страстных поклонников мягкой водки оказалась звезда мирового кинематографа Дэниел Крейг, прославившийся на весь мир своей ролью агента 007 в фильмах о супершпионе Джеймсе Бонде.
