У каждого есть она. Та самая кружка. Может, подаренная другом, может, самая удобная, может, с забавной надписью. И вот однажды она падает, появляется едва заметная трещинка или крошечный скол. Но вы не выбрасываете. «Ещё послужит», — думаете вы. И продолжаете пить из неё чай. А зря.
Когда мы смотрим на скол, нам кажется — ну, просто кусочек откололся, ничего страшного. Но под микроскопом картина совсем иная.
Большинство керамических кружек покрыты глазурью — стекловидным защитным слоем. Он делает посуду гладкой, красивой и непроницаемой для воды и бактерий. Но как только глазурь нарушается, открывается пористая керамика.
А керамика, как губка, впитывает: воду, микрочастицы пищи, мыло и, конечно, бактерии
В трещинах и сколах селятся целые колонии микроорганизмов. Самые частые гости:
Acinetobacter — бактерия, которая живёт на коже и в воде. Обычно безвредна, но при попадании в организм может вызвать инфекции мочевыводящих путей, пневмонию и заражение крови у ослабленных людей.
Pseudomonas — более опасный товарищ. Вызывает гнойные инфекции, проблемы с ЖКТ, ушные инфекции. Особенно любит влажную среду.
Плесневые грибки — да-да, обычная плесень. Споры плесени могут вызывать аллергию, астму, отравления микотоксинами.
И самое интересное: вы не можете отмыть эти трещины. Щётка не пролезает, кипяток не убивает всё подряд, а бактерии чувствуют себя в микротрещинах как на курорте.
Стеклянная посуда — другой разговор. Стекло не пористое, оно гладкое до самого дна. Бактериям там прятаться негде. Если стеклянная кружка треснула, микробная угроза минимальна.
НО! Есть другая опасность — механическая.
Треснутое стекло может лопнуть в самый неподходящий момент, обдав вас кипятком.
Острый скол — идеальный способ порезать губу или палец при мытье.
Стекло со скрытым повреждением может разлететься при резком перепаде температуры.
Так что стеклянную посуду с дефектами тоже лучше отправить на покой.
Интересно, что многие культуры независимо друг от друга пришли к выводу: битая посуда — плохая примета.
В исламе использование посуды со сколами и трещинами запрещено. Считается, что в повреждённых местах обитает некая нечистая сущность, и пить из такой посуды неблагочестиво. Мусульмане знают: треснувшей кружке место в мусорке, а не на столе.
В славянской традиции посуда символизировала целостность семьи, достаток, благополучие. Трещина на любимой тарелке или кружке — знак грядущих проблем, разлада, "трещины" в жизни. Продолжать пользоваться такой посудой — как бы соглашаться на эти проблемы.
В фэн-шуй тоже не любят битую посуду — она символизирует разрушенную энергию, незавершённость, преграды.
Если вы упёртый романтик и готовы бороться за посуду до последнего, есть способы продлить ей жизнь. Но только временно.
Дезинфекция перекисью
Возьмите 3% раствор перекиси водорода (обычный аптечный). Залейте трещину или скол. Оставьте на несколько часов (можно на ночь). Тщательно промойте и высушите.
Перекись убьёт большую часть бактерий и плесени внутри повреждения. Но, увы, ненадолго. Как только вы снова нальёте туда жидкость, процесс пойдёт заново. Бактерии вернутся.
Долгосрочное решение: только профессиональная глазуровка заново, что в домашних условиях невозможно. Так что, если чашка вам действительно дорога — поставьте её на полку как памятный предмет, но не пейте из неё.
Есть специальная техника декорирования керамики — кракле. Это когда глазурь покрывают сетью мелких трещинок специально, для красоты. Но в таких трещинах бактерии не живут, потому что: они неглубокие, только в верхнем слое, керамическая основа остаётся закрытой, они покрыты глазурью, хоть и с трещинками.
Так что кракле — безопасно. А вот случайные сколы — нет.
Выкинуть или оставить?
| Тип повреждения | Что делать |
| Треснула керамическая кружка | Выбросить. В трещинах живут бактерии и плесень |
| Скол на керамике | Выбросить. Та же история |
| Треснуло стекло | Выбросить. Опасно порезаться или обжечься |
| Декоративное кракле | Можно оставить. Это безопасно |
| Очень дорогая сердцу вещь | Оставить как сувенир, но не использовать для еды/питья |
Любимая кружка с трещиной — это грустно. Но ваше здоровье дороже сантиментов. Отправьте её на почётную пенсию (в шкаф как памятный предмет или на дачу для хранения гвоздей). А для чая купите новую. И пусть она будет целой, красивой и безопасной.